|
|||||
|
|
| 浅析影响食品检验准确性的因素及对策 | |
| 引用本文： | 邹康平,王冬.浅析影响食品检验准确性的因素及对策[J].黑龙江科技信息,2014(8):6-6. |
| 作者姓名： | 邹康平 王冬 |
| 作者单位： | 金坛市产品质量监督检验所,江苏金坛213200 |
| 摘 要： | 食品质量高低直接对人民生命安全造成影响,而食物质量通常主要根据食品检验数据进行判读,所以,应用有效的对策增加食品检验数据的准确性意义非常重大。本文作者根据多年的工作经验,对影响食品检验准确性造成影响的因素进行详细的分析,并且在此基础上探讨相关提高食品检验数据准确性措施,旨在给相关人员提供部分参考依据。 |
| 关 键 词： | 食品安全 检验准确性 影响因素 措施 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |