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“胡萝卜素的提取”教学与实验操作组织
作者姓名:赵坤兰  郑秀和
作者单位:湖南省长沙市一中 410005
摘    要:植物有效成分的提取,是一个专门的研究领域,涉及的技术十分广泛。胡萝卜素的提取用到的是其中最基本的技术之一:萃取法。由于该实验需要用到萃取和蒸馏装置,且开设实验需要较长的时间,大多数学校停留在"讲实验"的层面。如何确保在有限的时间内顺利地开展实验教学,笔者以"胡萝卜素的提

关 键 词:胡萝卜素  教学与实验  实验教学  蒸馏装置  提取  萃取装置  纸层析  有机溶剂  萃取法  植物有效成分
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