野菜

食物之所以对人类是必需的,是因为它提供了人类日常生活所需的营养素和能量,而营养素主要从粮、蔬、豆、肉、鱼、奶、蛋等中摄取,而新鲜蔬菜也是人们不可缺少的副食品。