凯氏定氮仪分析植物样品中蛋白质的研究 |
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引用本文: | 张,旭.凯氏定氮仪分析植物样品中蛋白质的研究[J].黑龙江科技信息,2014(9):116-90. |
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作者姓名: | 张 旭 |
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作者单位: | 黑龙江省地质矿产测试应用研究所,黑龙江哈尔滨150000 |
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摘 要: | 探讨了国产KDY-9820型凯氏定氮仪及KXL-1010控温消解炉,代替国标方法中传统定氮装置测定蛋白质含量,比较国标法与用国产的KDY-9820型凯氏定氮仪结果,表明该仪器用于植物样品中蛋白质的测定具有消解速度快,操作简单、方便、准确度高,设备价格低,易于推广等优点。
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关 键 词: | 植物样品 消解 蛋白质 凯氏定氮仪 |
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