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| 怪异的“姆潘巴现象” | |
| 引用本文： | 广力.怪异的“姆潘巴现象”[J].大科技．科学之谜,2006(10):26-28. |
| 作者姓名： | 广力 |
| 摘 要： | 热水结冰更快?1963年,坦桑尼亚的马干巴中学三年级的学生姆潘巴经常与同学们一起做冰淇淋吃。在做的过程中,他们总是先把生牛奶煮沸,加入糖,等冷却后倒入冰格中,再放进冰箱冷冻。有一天,当姆潘巴做冰淇淋时,冰箱冷冻室内放冰格的空位已经所剩无几。为了抢占剩下的冰箱空位,姆潘 |
| 关 键 词： | 生牛奶 坦桑尼亚 冰淇淋 结冰 冰箱 热水 煮沸 冷却 |
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