苦味植物能抗癌

科学家发现,苦味植物中含有癌细胞的“天敌”——维生素B17。杏仁杏仁的味道又酸又苦。我国喜马拉雅山麓一个长满杏树的村庄的人喜欢吃杏仁,寿命很长,平均在90岁至100岁之间。太平洋上的岛国斐济的居民普遍食用杏仁,全国60万人无一人得癌症。经专家研究发现,杏仁含有丰富的维生素B17。