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注重教学质量推进食品生物技术实验改革
作者姓名:乌日娜  岳喜庆  张佰清
作者单位:沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳,110866 
摘    要:实验教学的质量不仅影响学生对相应理论的理解,而且是培养学生创新能力的关键.为了提高生物技术实验教学质量,我院不断推进实验教学改革,使学生能够系统地掌握与发酵技术相关的技能,提高综合素质,以满足企业和社会的需要.

关 键 词:生物技术  实验质量  实验改革  创新
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