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| 食品冷链的储存优化方案——以广州炜洹贸易有限公司为例 | |
| 引用本文： | 李建萍,王雷,郑伟生.食品冷链的储存优化方案——以广州炜洹贸易有限公司为例[J].科技创业月刊,2010,23(7):121-122. |
| 作者姓名： | 李建萍 王雷 郑伟生 |
| 作者单位： | 1. 广州铁路职业技术学院,广东,广州,510430 2. 广州炜洹贸易有限公司,广东,广州,510635 |
| 摘 要： | 针对广州炜洹贸易有限公司在冷冻食品储存和物流作业环节中突出的两个问题,提出了配送中心结构优化和装卸作业优化两个解决措施,以达到提高物流作业效率、降低能耗和保证食品质量的目的,并最终提高企业的效益。 |
| 关 键 词： | 食品冷链 储存 优化 方案 |
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