微波萃取技术提取天然产物研究进展

本文对近年来微波萃取技术提取天然产物活性成分研究的进展进行了综述,并较为深入地分析了不同成分提取的注意事项。所涉及的天然产物包括黄酮、生物碱、多糖、苷类、有机酸、色素及具有结构特殊性的挥发油。