|
|||||
|
|
| 喝细菌的科学家 | |
| 摘 要： | 正他喝下了霍乱细菌,还引发食用酸奶的热潮,埃黎耶·梅契尼可夫奠定了现代益生菌学的基础。超市货架上摆满了琳琳朗朗的酸奶,它们酸甜可口,几乎受到各个年龄层人士的喜爱。但是,酸奶的主打标签并不是味道,而是酸奶里的益生菌。益生菌是走在营养道路上最时髦的微生物,帮助调节人体肠道。而酸奶的流行要从19世纪说起。那时,俄罗斯有位奇怪的生物 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |