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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
菌菇大集合
作者姓名:
李璞
作者单位:
北京新世纪儿童医院资深健康管理
摘 要:
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食物,不仅味道鲜美,而且所含的蛋白质也比一般蔬菜要高,同时还含有多种微量元素、维生素等,是一类非常棒的营养食品。
关 键 词:
集合
微量元素
营养食品
黑木耳
蛋白质
维生素
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