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茶叶中提取咖啡因方法的改进
引用本文:农容丰,许元明,韦良兴,胡德安,闭迪灵.茶叶中提取咖啡因方法的改进[J].南宁师范高等专科学校学报,2006,23(2):99-100.
作者姓名:农容丰  许元明  韦良兴  胡德安  闭迪灵
作者单位:南宁师范高等专科学校化学与生命科学系 广西龙州532400
摘    要:“从茶叶中提取咖啡因”的实验通常是作为一个专业性基础实验开设,实验耗时长、使用提取剂(氯仿或二氯甲烷)毒性大。我们本着安全、经济、高效、环保的原则,研究了用微波辐射水提取茶叶中咖啡因的方法,提出了最佳实验条件:浸提时碳酸钙用量与茶叶质量相当,微波输出功率为 540W,微波辐射时间为4min,提取率可达1.40%。

关 键 词:茶叶  咖啡因  提取
文章编号:1008-696X(2006)02-0099-02
收稿时间:2006-03-25
修稿时间:2006-03-25

Improving the Way to Distill Caffeine from Tea Leaves
Nong Rongfeng,Xu Yuanming,Wei Liangxing,Hu Dean,Bi Diling.Improving the Way to Distill Caffeine from Tea Leaves[J].Journal of Nanning Junior Teachers College,2006,23(2):99-100.
Authors:Nong Rongfeng  Xu Yuanming  Wei Liangxing  Hu Dean  Bi Diling
Institution:Dept. of Chemistry and Life Science. Nanning Teachers College, Longzhou, Guangxi 532400, China
Abstract:As a professional and basic experiment,distilling caffeine from tea leaves takes a long time, and the extraction agent used in it is highly poisonous. In this paper, the authors make a research on the way to distill caffeine from tea leaves through microwave radiation water,and puts forward the best conditions for the experiment.
Keywords:tea leaves  caffeine  distill
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