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自助餐——幼儿就餐形式的新尝试
作者姓名:
吴家娴
摘 要:
近年来,我园针对幼儿点,从培养幼儿的独立自主能力及交往能力的需要出发,在幼儿午餐形式上进行了一些改革。起初,我们只是在园内搞大型活动或节日庆祝活动时举行自助餐,基本上是自选面食小吃。几次活动下来,发现这种就餐形式深受幼儿喜爱,于是,从1998年开始,我们每两周在每个班组织一次自助餐。食物的品种也有所增加,每次均设有一个主题,
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