浅谈精氨酸在蛋白复性中的作用

重组蛋白通常在细菌中以不溶性包涵体的形式表达,精氨酸常被用于透析或稀释重折叠蛋白质的溶剂中,精氨酸能增加蛋白质分泌到周质的产量,并增强蛋白质在储存期间的稳定性。精氨酸这些作用都是源于精氨酸能够抑制蛋白质聚集。