高职《食品标准与法规》课程线上线下混合教学模式的探索与实践

高职《食品标准与法规》课程教学内容相对枯燥,在传统教学模式下,学生学习兴趣不高,教学效果欠佳。为充分发挥学生的主体作用,促进学生自主学习,本文基于泛雅平台,对课程教学进行了线上线下混合教学模式的改革。结果表明,混合教学模式对于提高学生的主动性、积极性以及提高教学效果等方面具有明显的效果。