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| 发展贫困地区经济的一条可行之路──黄酒旺销的透视与启示 | |
| 引用本文： | 张克非.发展贫困地区经济的一条可行之路──黄酒旺销的透视与启示[J].科学．经济．社会,1995(3). |
| 作者姓名： | 张克非 |
| 作者单位： | 兰州大学历史系 |
| 摘 要： | 发展贫困地区经济的一条可行之路──黄酒旺销的透视与启示张克非加快民族贫困地区经济发展，一直是各方面共同关心的重大课题。近年来临三黄酒的崛起，对此提供了许多有益的启示。一酿造黄酒在我国有悠久历史，早在商代已风诸文字记载。甘肃临夏也早有用当地出产的大黄米... |
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