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| 细菌性食物中毒的防治 | |
| 引用本文： | 米元霞,刘明河.细菌性食物中毒的防治[J].临沂师范学院学报,1995(5). |
| 作者姓名： | 米元霞 刘明河 |
| 作者单位： | 临沂师专保健科，临沂师专生物系 |
| 摘 要： | 细菌性食物中毒的防治米元霞，刘明河（临沂师专保健科）（临沂师专生物系）细菌性食物中毒是一年四季均可发生的疾病，但以夏秋季较多见，因此时的气温较高，微生物易生长繁殖，特别是细菌更易繁殖污染食物，并产生毒素．而此时人体防御机能又往往有所降低，易感性增高，... |
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