|
|||||
|
|
| 由验证型实验改为设计型实验的实践 | |
| 引用本文： | 胡文娥,何梦辉,黄剑波.由验证型实验改为设计型实验的实践[J].中山大学学报论丛,2007,27(1):66-68. |
| 作者姓名： | 胡文娥 何梦辉 黄剑波 |
| 作者单位： | 佛山科学技术学院食品科学系 广东南海528231 |
| 摘 要： | 阐述了《畜产品加工学》由验证型实验改为设计型实验的实践过程以及取得的效果,同时探讨了如何在有限的实验学时内开展设计型实验教学这一问题,以供同行参考。 |
| 关 键 词： | 畜产品加工学 设计型 实验教学 |
| 文章编号： | 1007-1792（2007）01-0066-03 |
| 修稿时间： | 2006-11-16 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |