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| 探研影响北五味子多糖提取工艺的因素 | |
| 作者姓名： | 郭志欣 徐贵福 肖智 宋宇辉 王亚娣 黎小青 |
| 作者单位： | 通化师范学院,生物系,吉林,通化,134002 |
| 基金项目： | 吉林省教育厅"十一五"科学技术研究项目 |
| 摘 要： | 对北五味子中水溶性多糖提取工艺进行了研究，采用不同的提取温度，提取时间以及溶剂用量，用正交实验结果作方差分析表明，提取温度对试验结果有显著影响，提取时间和溶剂用量对试验结果影响均不大．北五味子多糖提取的最优方案是提取温度为100℃，提取时间为4h，溶剂用量为10ml． |
| 关 键 词： | 北五味子 多糖 提取 |
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