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| 浅析烹饪短期培训班对职业中专聋生的教育作用 | |
| 引用本文： | 庞涛.浅析烹饪短期培训班对职业中专聋生的教育作用[J].科学中国人,2016(5):279. |
| 作者姓名： | 庞涛 |
| 作者单位： | 石家庄市特殊教育学校 |
| 摘 要： | 职业教育应走出"技术至上"的误区,把培养学生的职业素质纳入培养目标,21世纪需要的是具备综合职业技术和职业素质的人才。只有这样,烹饪专业教育方能获得新的活力和生机。 |
| 关 键 词： | 技术教育 能力 培养 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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