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儿童餐前情绪与偏食
作者姓名:薛艳丽
摘    要:挑食、偏食、厌食、拒食以及由此所衍生的心身不适与疾病,是儿童时期的多发现象,令家长深感头痛。反之,又有那么一些孩子在大吃大喝中变胖,变成不那么讨人喜爱的“胖墩儿”。如此看来,现代儿童饮食中的紊乱现象,已是一个不可忽视的问题了。为此,营养学家提出了一些新见解:重视孩子的餐前情绪良好的餐前情绪,是儿童增加食欲的措施。这对学龄前儿童来说,更为重要。现代生活中的一些厌食、挑食、偏食、拒食儿童,有近半的是因为餐前情绪不良引起的。日本的研究人员强调,孩子从幼儿期到学龄期,智力发生了一个飞跃。由于他们日常生活的某些部分逐…

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