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| 论酒店管理专业教学改革——"工学结合"模式 | |
| 作者姓名： | 栾明晖 |
| 作者单位： | 衢州中等专业学校,浙江,衢州,324000 |
| 摘 要： | "工学结合"模式是新形势下为了适应社会的需要,致力于职业教育的又好又快的发展所实施的一种新的教学方式.它的施行有利于学校与企业的合作,有利于学生与社会的联系,大大提高了我们职业教育的社会适应力,也提高了学生的综合素质和就业能力.研究酒店管理专业与工学结合,在目前的专业形势发展下,具有非常重要的现实意义. |
| 关 键 词： | 工学结合 酒店管理 实训基地 |
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