菜根做药膳 养生又省钱

<正>我国民间早有用菜根做药膳,巧治百病的习俗。现在许多国家也采用这种方法治一些小病,既经济又实用,更重要的是副作用小。白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒可用大白菜根3个,洗净切片,加鲜生姜3片,煎汤趁热喝下,盖被出汗即可。治百日咳用大白菜根3个,冰糖30克,水煎,1日3次分服。