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客家人生仪礼宴席饮食的审美意蕴——以广西玉林博白县龙潭镇大安村为例
引用本文:谢菲. 客家人生仪礼宴席饮食的审美意蕴——以广西玉林博白县龙潭镇大安村为例[J]. 南宁职业技术学院学报, 2009, 14(2)
作者姓名:谢菲
作者单位:北京航空航天大学,北海学院,广西,北海,536000
摘    要:以一个客家村落的宴席饮食为剖面,通过寻绎客家饮食审美的特点,展示其审美理念、审美情趣,反观了客家村民群体的饮食习俗与社会观。

关 键 词:客家人生礼仪宴席  审美特征  审美理念  审美情趣

The Aesthetic Connotation of the Hakkas Banquet Diet for the Rites of Passage-A Case Study of Daan Villlage of Longtan Town in Bobai County
XIE Fei. The Aesthetic Connotation of the Hakkas Banquet Diet for the Rites of Passage-A Case Study of Daan Villlage of Longtan Town in Bobai County[J]. Journal of Nanning Polytechnic, 2009, 14(2)
Authors:XIE Fei
Affiliation:Beihai College;Beijing University of Aeronautics & Astronautics;Beihai 536000;Guangxi;China
Abstract:With the banquet diet of a Hakkas village as a profile,the article inquires into the aesthetic characteristics of the Hakkas diet and presents its aesthetic idea and aesthetic interest,which reviews the Hakkas ethnic groups and the social perspectives.
Keywords:Hakkas banquet diet for the rites of passage  aesthetic trait  aesthetic aesthetic interest  
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