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玉米脂肪酸值测定影响因素的探讨
引用本文:
樊金龙,吕宝玉.玉米脂肪酸值测定影响因素的探讨[J].中国校外教育(理论),2010(1):155-155.
作者姓名:
樊金龙
吕宝玉
作者单位:
[1]辽宁凌海市粮油检测站 [2]辽宁黑山县粮油检测站
摘 要:
文章介绍了玉米脂肪酸值在测定过程中的影响因素,结合实际经验总结出终点判定的辅助方法,减少平行试验的误差。
关 键 词:
玉米
脂肪酸值测定
影响因素
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