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药用植物多糖的生物学功能及应用研究进展
引用本文:杨玉红,郝慧敏.药用植物多糖的生物学功能及应用研究进展[J].生物学教学,2013,38(1):6-8.
作者姓名:杨玉红  郝慧敏
作者单位:河南省鹤壁职业技术学院食品工程学院 458030
摘    要:本文主要阐述了药用植物多糖的结构及其在抗肿瘤、降血糖、降血脂、免疫调节、抗病毒、抗氧化等多方面的生物学功能,并结合医药、食品、动物养殖业中的实际现状介绍了药用植物多糖的开发利用。

关 键 词:药用植物多糖  生物学功能  应用
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