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| 黑木耳 | |
| 引用本文： | 好好.黑木耳[J].启蒙(3-7岁),2012(3):42. |
| 作者姓名： | 好好 |
| 摘 要： | 黑市耳是一种食用菌,它味道鲜美,营养丰富,经常食用能养血驻颜,祛病延年。现代营养学家盛赞黑市耳为"素中之荤",其营养价值可与动物性食物相媲美。 |
| 关 键 词： | 黑木耳 维生素 防治 缺铁性贫血 抗肿瘤活性物质 胡萝卜素 丰富 纤维类物质 铁含量 杂质吸附 |
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