乾隆年间江北数省行禁跴曲烧酒史料

这组史料选自馆藏宫中未批奏折,反映了乾隆前期江北小麦产地部分省区行禁踩曲酿酒的情况。从中可以了解乾隆前期因人口增加所采取的节粮措施,以及清政府重农抑商的基本国策及其实质,不失为研究清中叶经济状况的有价值史料。