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| 层次与角度--对高职旅游与饭店管理专业课程内容重叠交叉问题的思考 | |
| 作者姓名： | 邹本涛 |
| 作者单位： | 渤海大学旅游学院,辽宁,锦州,121013 |
| 基金项目： | 辽宁省教育厅高职高专教育“旅游与饭店管理专业人才培养规格和课程体系改革、建设的研究与实践”项目（编号2-54）阶段性研究成果. |
| 摘 要： | 高职旅游与饭店管理专业课程内容重叠交叉现象十分突出，根据课程内容的性质特点应将该专业课程分为“本专业共同课”、“行业内通用课”、“各岗位特需课”三个层次，并取“关系”、“实体”、“要素”、“主干”四个角度为之定位，同时辅以其它保障设施，这才是解决问题的根本所在。 |
| 关 键 词： | 旅游与饭店管理专业 课程内容 交叉 重叠 |
| 文章编号： | 1009-7600（2005）03-0062-02 |
| 收稿时间： | 2005-03-20 |
| 修稿时间： | 2005-03-20 |
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