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| 食品营养专业英语课程教学方法探讨 | |
| 引用本文： | 单联刚.食品营养专业英语课程教学方法探讨[J].知识窗,2011(7X):60-60. |
| 作者姓名： | 单联刚 |
| 作者单位： | 江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院 |
| 摘 要： | <正>随着经济的发展,公众对营养与健康的关注程度越来越高,对能够提供营养健康指导的人才的需求量也越来越大。在信息化时代,食品营养专业人才必须具备一定的专业英语素养,具备一定的英文信息检索和阅读能力,才能适应社会和公众的需要。 |
| 关 键 词： | 专业英语课程 教学方法探讨 食品营养 专业人才 情景教学法 营养健康 信息检索 专业知识 食品标签 课堂气氛 |
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