基于滤纸片上浮法探究pH和底物浓度对H2O2酶促反应的影响 |
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引用本文: | 董路遥,王颖,张志祥.基于滤纸片上浮法探究pH和底物浓度对H2O2酶促反应的影响[J].中学生物学,2023(3):70-72. |
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作者姓名: | 董路遥 王颖 张志祥 |
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作者单位: | 宁波市惠贞书院 |
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基金项目: | 全国教育科学“十三五”规划2018年度青年专项课题“基于“体验式教学”的高中生生物学核心素养的培养与实践”(课题编号为EHA180506);;浙江省教育科学规划2021年度一般规划课题“现象教学模式下高中生科学探究能力培育策略研究”(课题编号为2021SC062)的研究成果; |
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摘 要: | 优化教材实验“探究pH对H2O2酶活性的影响”,并测量了不同浓度的H2O2底物对酶促反应的影响,利用滤纸片上浮法测定酶促反应速率,简化实验步骤、放大实验现象,提高了实验成功率。结果显示:H2O2酶的最适pH在6.0左右,pH2.0环境下其活性完全丧失,pH10.0环境下活性降低且重新置于适宜pH环境后可部分恢复。一定范围内,酶促反应速度与H2O2浓度呈正比。
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关 键 词: | 滤纸片上浮法 酶活性H2O2酶 |
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