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| 生活宝典 | |
| 摘 要： | 花生煮着吃最好不少人喜欢把花生炸着吃,认为这样更香;而有的人喜欢直接生吃花生,认为这样原汁原味更有营养。其实,这些都是不对的。从营养方面考虑,油炸首先不可取,生食也不可取。因为花生在生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉 |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 花生 叶类蔬菜 亚硝酸盐 生长过程 营养方 营养素 黄曲霉菌毒素 生食 肝癌 |
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