乙酸乙酯制备演示实验的改进

就中学化学教材中乙酸乙酯制备演示实验的装置、反应物用量、催化剂选择、操作方法等相关问题,结合自身教学实践,阐述了作者的观点和改进措施,力求乙酸乙酯制备演示实验的经济环保、安全高效、可观察性和可操作性。