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御茶膳房膳底档
引用本文:
王澈,谢小华.御茶膳房膳底档[J].历史档案,2008(3).
作者姓名:
王澈
谢小华
摘 要:
清代为管理皇帝、后妃与宫中其他皇室成员等人的饮食以及典礼筵宴等事务,在内务府下设立了专门的机构.顺治初年称为茶房、膳房,乾隆十三年(1748年)合并为御膳房,其长官为管理事务大臣,由皇帝于王、大臣内特简.
关 键 词:
乾隆皇帝
茶
管理事务
文书档案
内务府
大臣
江南
顺治
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