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在粮油保管专业课中实施素质教育
作者姓名:许艳
作者单位:河南省粮食技工学校
摘    要:一、合理安排教学内容由于粮油保管是一个专门性很强的学科,有关书籍出版很少,教材大多是八十年代编写印刷的,相对陈旧并且大都侧重于知识的传授而忽视对知识中所包含的科学思想和方法的教学以及对学生能力的培养,使学生只得到了有限的知识却没有掌握科学的思维方法和解

关 键 词:中等教育 粮油保管专业 素质教育
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