早餐的必要性 |
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引用本文: | 刘德明,蔡菊英.早餐的必要性[J].生物学教学,1998(11). |
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作者姓名: | 刘德明 蔡菊英 |
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作者单位: | 山西省浑源师范学校!037400 |
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摘 要: | 俗话说:“早吃饱,午吃好,晚吃少”.但有些人早上只吃一点点,并称之为“早点”,甚至不吃早餐就匆忙上班上学。据1992年全国营养调查表明,我国中小学生不吃早餐和早餐质量不佳的现象极为普遍,有6.4%的学生不吃早餐,中、青年不吃早餐的比重更大。在农村这种现象技城市略好,但也不容乐观。早餐对人体生理需要来讲,是一天中很重要的一餐。上午一般是人一天中.工作学习最紧张,精力体力消耗最多的时间,此时人体需要足够的能量供应才能保证学习和工作取得良好的效果。在正常情况下,人体从头一天晚餐后到第二天的早上,间隔10个多小…
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