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大娘水饺独特的市场定位和经营策略
引用本文:沈艳丽.大娘水饺独特的市场定位和经营策略[J].淮北职业技术学院学报,2010,9(6):26-27.
作者姓名:沈艳丽
作者单位:南京铁道职业技术学院,江苏南京210015
基金项目:2008年江苏省高校哲学社会科学研究项目
摘    要:随着我国国民经济高速发展,人口流动频繁,生活水平提高,生活节奏加快,国人在外就餐日趋经常化。中国快餐业的高速发展就是在这个大背景下进行的。大娘水饺作为国内快餐企业典型代表之一,能够在短时间内脱颖而出,独特的市场定位和经营策略是其成功的关键。它为国内餐饮企业的发展提供了借鉴。

关 键 词:水饺  市场  经营  策略
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