卓越工程师培养中“胶体与界面化学”教学改革的实践与探索 |
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作者姓名: | 张婉萍 |
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作者单位: | 上海应用技术学院香料香精技术与工程学院; |
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基金项目: | 上海高校本科重点教学改革项目 |
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摘 要: | 针对轻化工程化妆品方向《胶体与界面化学》课程的教学,文章在分析了《胶体与界面化学》课程教学的现状及问题的基础上,探讨了通过启发学生的学习兴趣,根据专业方向调整教学内容,与下游课程的融会贯通以及与企业的紧密结合等方面,多层面探讨提高《胶体与界面化学》的教学效果。
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关 键 词: | 胶体与界面化学 教学 改革 |
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