基于葡萄酒专业学生职业能力提升的应用文写作课程教学改革研究——以宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院为例

高职院校以培养学生职业技能为办学宗旨,职业能力是学生毕业就业、立足社会的关键。近年来随着宁夏葡萄酒行业的兴起和发展,葡萄酒行业人才教育受到越来越多的关注,如何在应用文课程日常教学活动中进行干预和改革尝试,提高葡萄酒专业学生的职业能力,是本文探讨的重点。