看德国大学生服务中心的餐饮部(续二) |
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引用本文: | 高校后勤赴德培训考察餐饮课题组.看德国大学生服务中心的餐饮部(续二)[J].高校后勤研究,2000(2). |
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作者姓名: | 高校后勤赴德培训考察餐饮课题组 |
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摘 要: | 1.基本情况德国联邦政府各州共建有62个大学生服务中心。服务中心下设餐饮部,餐饮部在其所在本地区设立若干个学生食堂,负责大学生的餐饮服务。波恩市是高校比较集中的区域,波恩地区大学生服务中心餐饮部下设6个学生食堂,11个咖啡馆。其中4个学生食堂在波恩市,2个食堂在其他城镇。北威州科隆地区有7所大学,8万余大学生,科隆大学生服务中心餐饮
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