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从语用等值角度看云南菜菜名翻译
作者姓名:
王彤峻贾晓庆
作者单位:
1.上海理工大学外国语学院;
摘 要:
云南菜菜名的英译目前面临不统一、不规范的问题。本文首先分析归纳了云南菜的命名特点及分类,然后从语用等值角度,针对各类云南菜菜名提出相应英译方法,包括直译法、意译法、音译法三大类,并以部分代表性菜名为例,对所提出翻译方法的具体使用做了阐述。
关 键 词:
语用等值
菜名
翻译
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