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解剖一根火腿肠
引用本文:
云心.解剖一根火腿肠[J].课外阅读,2010(14):48-49.
作者姓名:
云心
摘 要:
如果把香肠当做火腿肠的祖先,那么火腿肠的历史已经有几千年了。据说,在《荷马史诗》里就有香肠的记载。不过,现在我们吃到的火腿肠与香肠的差别已经很大了——原料基本相同,但是加工过程相去甚远,因而口感、味道也就相当不同了。
关 键 词:
火腿肠
解剖
《荷马史诗》
加工过程
香肠
口感
味道
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