摘 要: | 正"西风响,蟹脚痒。"乡村的十月,稻谷飘香,正是"蟹汛"上潮,农家人纷纷开始张罗起捕蟹的事来。捕蟹的方法很多,庄稼人常用钩挖,既简单又容易,只要将一根尺把长的铁丝弯个钩,就可挖了。挖蟹先得找蟹洞,蟹洞一般在水田的排涝沟里,或在河畔的浅水滩上,呈椭圆形,洞口有新的黏土淌出来。认准蟹洞,就可将钩子"长驱直入"洞底,开始与蟹展开一场漫长的拉锯战。但蟹也挺刁的,不会轻易上钩,非与它"殊死搏斗"一阵子,搞得它损螯折足,才会缩着身子被拖出来……捕蟹最惊心动魄、最刺激的,要算网捕法。网捕都在晚间,因为蟹有朝光亮处运动的习性,所以必须带上一盏马灯。我小时候,父
|