镜泊鳜鱼肥

鳜鱼体态丰腴，肉质细嫩，味道鲜美。生活在由火山熔岩形成的高山湖泊——镜泊湖里的鳜鱼更是风味独特，与众不同。到镜泊湖如果不品尝一下当地的鳜鱼野味，实在是一大憾事。