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筷子的保健功效
引用本文:
孙景儒.筷子的保健功效[J].体育博览,1991(5).
作者姓名:
孙景儒
摘 要:
筷子,古代称箸。远在三千多年以前的商周时代,我们的祖先就经懂得使用筷子了。随着社会进步和医学的发展,使用筷子的健身益脑作用越来越引起国内外学者的兴趣。日本将每年八月四日定为“筷子节”;京滨女子大学曾致力于筷子的研究;东京等地还举办“筷子训练班”,讲授如何使用筷子及其健身、益脑功能。美籍华人科学家李政道曾说:
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