东坡鱼期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

东坡鱼

作者姓名：	王晋川黄志伟（设计）

摘要：	苏东坡平生爱吃鱼,常常自己动手烹饪,因而,深得各种做鱼妙法。他贬官黄州时写有《鳊鱼》诗:“晓日照江水,游鱼似玉瓶。谁言解缩项,贪饵每遭烹。杜老当年意,临流忆孟生。吾今又悲子,辍著泪纵横。”
本文献已被 CNKI 维普等数据库收录！