| 贵州药食两用植物资源调查 |
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| 引用本文： | 席彩彩,杨碧仙,云雪林.贵州药食两用植物资源调查[J].贵阳金筑大学学报,2015(2):47-54. |
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| 作者姓名： | 席彩彩 杨碧仙 云雪林 |
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| 作者单位： | 贵阳中医学院;贵阳学院食品与制药工程技术学院 |
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| 基金项目： | 国家第六批“精品视频公开课”项目:“贵州特色药食两用中药及其应用”(教高厅函〔2014〕号-128);贵阳中医学院2013年度教改课题:“贵州特色药食两用中药”精品视频课程建设阶段性成果 |
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| 摘 要： | 贵州省是一个多民族聚集,各类资源丰富的省份,尤其以药食两用植物资源大量富集。为了摸清贵州现有药食两用植物资源现状,为其更好地合理开发和科学利用提供参考,采用踏查、资料考证和文献整理相结合的方法对贵州药食两用植物资源进行了调查。经不完全统计表明贵州现有药食两用植物资源40科74属83种(含一个变种),其中百合科Liliaceae 8属(10.81%)14种(16.87%)最多,属种分别占总资源总数的10.81%和16.87%。根据各植物生境统计,以栽培为主的植物最多有47种占总数的31.13%。另外,按入药部位分析结果显示以叶和根入药的植物最多,均为20种占总数的比例为14.49%。
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| 关 键 词： | 药食两用植物 资源 生境 入药部位 贵州 |
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