| 释"青精饭" |
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| 引用本文： | 闫艳. 释"青精饭"[J]. 广播电视大学学报, 2003, 0(2): 100-102,113 |
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| 作者姓名： | 闫艳 |
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| 作者单位： | 南京师范大学,江苏,南京,210097 |
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| 摘 要： | “青精饭”亦作“青xun饭”，据文献记载，早在上古时代已为养生者所服食，至唐代更成为追求长生的道家辟谷服食的方剂，并因此受到民间的青睐，唐诗中“青精饭”屡屡出现，至今在南方部分地区仍有遗风。今各种字典辞书对这种食品的解释缺乏系统的梳理，本文试作一些详细解释。
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| 关 键 词： | 青精饭 原料 命名 功能 |
| 文章编号： | 1008-0597(2003)02-0100-04 |
The Explaining of ‘Qingjingfan'' |
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| YAN Yan. The Explaining of ‘Qingjingfan''[J]. Journal of TV University(Philosophy & Social Sciences), 2003, 0(2): 100-102,113 |
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| Authors: | YAN Yan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Qingjingfan Raw material Name Function |
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