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胞外高产超氧化物歧化酶菌株的筛选及其发酵工艺条件研究
引用本文:郑淑芬,郑连军,周晓云.胞外高产超氧化物歧化酶菌株的筛选及其发酵工艺条件研究[J].科技通报,2003,19(5):428-430.
作者姓名:郑淑芬  郑连军  周晓云
作者单位:浙江工业大学生物与环境工程学院,浙江,杭州,310014
摘    要:对产胞外超氧化物歧化酶的14株菌株进行筛选,其中9251菌株产酶活性最高,为绿色木霉(Trichoderma viride).对Trichoderma viride 9251的发酵工艺进行了优化,在优化的培养条件下,发酵液产酶活性达85U/mL。同时,还考察了金属离子对9251菌株产酶活性的影响。

关 键 词:超氧化物歧化酶  胞外酶  绿色木霉  筛选  优化
文章编号:1001-7119(2003)05-0428-03
修稿时间:2002年8月5日

Screening of a Trichoderma viride Strain with high-yield Ectocrine SOD and optimization of its Fermetation Condition
Abstract:
Keywords:superoxide dismutase (SOD)  ectoenzyme  Trichoderma viride  screening  optimization
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