老爸爱厨房 |
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引用本文: | 叶梦霖.老爸爱厨房[J].家庭教育,2002(4). |
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作者姓名: | 叶梦霖 |
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作者单位: | 杭州长寿桥小学 |
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摘 要: | 老爸的生活不能没有厨房。他会烧很多好菜,像我们叶家的特色菜———叶氏爆虾,用新鲜明虾,把虾背剪开后在油里爆。炸出来的虾,壳上粘着一层金黄色的油,再加上绿油油的葱,叫人垂涎三尺。还有“想入非非”、“瞎子摸鱼”、“五谷丰登”等等,菜名稀奇古怪,材料却很简单。“想入非非”就是芹菜炒胡萝卜丝,“瞎子摸鱼”是虾仁炒鱼片,“五谷丰登”是将玉米、豌豆等五谷杂粮放在一起炒。我们母女俩能吃到这位“顶级”大厨师烧的菜,真有口福啊!一般人家请客吃饭会去饭店,而来我们家的客人都不肯到外面吃,非要老爸露一手。这时,就是老…
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